Struktura inspirovaná přírodním kamenem

STONE od G. Benedikt Group: tvořený pro vysokou gastronomii

Správně zvolený porcelán hraje v gastronomii zásadní roli. Nejde jen o funkčnost, ale také o vizuální dojem, který dotváří celkový zážitek hosta. Kolekce porcelánu STONE od G. Benedikt Group přináší jedinečné spojení přírodního vzhledu kamene, moderního designu a profesionální odolnosti.

Co je kolekce STONE a čím je výjimečná

STONE je profesionální gastro porcelán, jehož povrch a struktura jsou inspirovány přírodním kamenem. Reliéfní design, jemná glazura a přirozené nepravidelnosti dodávají každému kusu autentický vzhled, který skvěle ladí s moderní gastronomií.

I přes to, že se jedná o fine dinning kolekci porcelán má vlastnosti:

• Odolnost a glazura – vydrží časté používání i mytí v profi myčkách
• Stohovatelnost – chytrý design usnadní a ušetří skladování
• Hmotnost – dostatečně pevné, ale ne příliš těžké, aby se s nimi dobře manipulovalo
• Bezpečná pro mikrovlnku, troubu i mrazničku
• Dlouhodobá dostupnost kolekce

Kompletní stůl

Kolekce STONE zahrnuje celou paletu tvarů a velikostí — od mělkých talířů přes hluboké talíře až po dvoustěnné misky a šálky.

To umožní:

• servírovat kompletní menu ve stejném stylu
• kombinovat s jednoduchou kolekcí MONA, která tvarově zcela kopíruje kolekci STONE, ale bez reliéfního praporu

Jak STONE povyšuje gastro zážitek

Správně zvolené nádobí ovlivňuje gastronomický dojem víc, než by se mohlo zdát. Porcelán jako STONE:

• rámuje pokrm jako umělecké dílo
• dělá z hostova zážitku něco, co si zapamatuje